梅占茶

廉江市特产-梅占茶

 

 

 　　梅占茶的产地位于我市良垌镇，是土生土产的“廉江茶”。经过不断改良，现在由廉江市良垌梅占茶加工厂生产的梅占茶品质优良，具有色泽嫩绿，毫峰显露、条索紧结自然、香气浓郁、汤色浓艳清澈、滋味甘醇、叶底细嫩完整等特点，并包有多种人体必需的微量元素，是价廉物美的天然饮品，产品畅销粤西地区和珠江三角洲地区。

　　梅占原产于安溪芦田。无性系品种。其由来有两种传说：
   
　　其一是，清道光元（1821）前后，芦田有一株茶树，树高叶长，但不知其名。有一天，西坪尧阳王氏前往芦田拜祖，芦田人特意考问王氏那株茶名叫什么？王氏不知，一时答不上来，抬头偶见门上有“梅占百花魁”联句，遂巧取“梅占”为其茶名。
   
　　其二是，清嘉庆十五年（1810）前后，安溪三洋农民杨奕糖在百丈坪田里干活，有位挑茶苗的老人路过此地，向杨讨饭，杨尽情款待，老人以三株茶苗赠送。杨把它种在“玉树厝”旁，精心培育，长得十分茂盛。采制成茶，香气浓郁，滋味醇厚，甘香可口。消息一传开，大家争相品评，甚为赞赏，但叫不出茶名来。村里有个举人根据该茶开花似腊梅的特征，将其命名为梅占。此后三村五里广植扩种，就逐渐驰名各地。
   
　　梅占植株小乔木型，大叶类，中芽种。树姿直立，主干明显，分枝较稀，节间甚长；叶长椭圆形，叶色深绿，叶面平滑内折，叶肉厚而质脆，叶缘平锯齿疏浅。开花多，结实少。